A黄曲霉毒素B1
B黄曲霉毒素M1
C黄曲霉毒素G1
D黄曲霉毒素B2
E黄曲霉毒素M2
致癌性最强的黄曲霉毒素是()
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G-
D.黄曲霉毒素G2
E.以上都不是
目前,黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是()
A、黄曲霉毒素G1
B、黄曲霉毒素B2
C、黄曲霉毒素G2
D、黄曲霉毒素B1
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素G2
目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是()
A.黄曲霉毒索G1
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B1
各种黄曲霉毒素中产毒量最高,毒性最大,致癌性最强的毒物是()
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定,其检查的成分有()
E.五氯硝基苯(农药)
黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素,其生物合成受多个基因控制,也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是
A.环境因子不影响生物体的表现型
B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同
C.黄曲霉毒素致癌是表现型
D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型
牛乳中检出的黄曲霉毒素,应主要属于()
A、黄曲霉毒素B1
C、黄曲霉毒素G1
D、以上都不是
黄曲霉毒素主要是由黄曲霉菌产生的可致癌毒素,其生物合成受多个基因控制,也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括()
A、饲料中黄曲霉毒素超标
B、谷物易被黄曲霉菌感染
C、黄曲霉毒素对温度敏感
D、黄曲霉毒素稳定
除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是
A.黑曲霉
B.寄生曲霉
C.杂色曲霉
D.烟曲霉
E.赭曲霉
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量
试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。