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各种黄曲霉毒素中产毒量最高，毒性最大，致癌性最强的毒物是()
A.黄曲霉毒素B.黄曲霉毒素C.黄曲霉毒素D.黄曲霉毒素
相关标签： 黄曲霉 致癌性
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黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素，其生物合成受多个基因控制，也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是
A.环境因子不影响生物体的表现型
B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同
C．黄曲霉毒素致癌是表现型
D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型
除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是A.黑曲霉B.寄生曲霉C.杂色曲霉SX
除黄曲霉外，也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是
A.黑曲霉
B.寄生曲霉
C.杂色曲霉
D.烟曲霉
E.赭曲霉
【单选题】目前已发现黄曲霉毒素衍生物有20多种，其中以（）的毒性最强，国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一类致癌物。
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素G2
黄曲霉产生的黄曲霉毒素所损害的主要器官是（）
A、肝
B、肾
C、肺
D、心
E、骨髓
发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。
A、黄曲霉素B1
B、黄曲霉素M1
C、甲醛
D、维生素