题目

下列何种食物中含必需脂肪酸量最多

A.猪油

B.牛油

C.羊油

D.奶油

E.植物油(除椰子油)

相关标签: 椰子油   脂肪酸  

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[单选]对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是()。
A.橄榄油
B.猪油
C.椰子油
D.棕榈油
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