题目

[单选]对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是()。
A.橄榄油
B.猪油
C.椰子油
D.棕榈油

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期货行情表中,期货合约用合约代码来标识,P1108表示的不是()。
A.到期日为11月8日的棕榈油期货合约
B.上市月份为2011年8月的棕榈油期货合约
C.到期月份为2011年8月的棕榈油期货合约
D.上市日为11月8日的棕榈油期货合约
[单选]对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是()。
A.橄榄油
B.猪油
C.椰子油
D.棕榈油
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