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题目

下列属于客房部的地位的有()

A、客房部是饭店对客服务的重要部门

B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源

C、客房部是饭店节约成本的基础部门

D、客房是饭店服务质量的重要标志

E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

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客房部没有必要设专门的库房存放清洁剂,并由专人保管

客房部与前厅部两个部门工作接触非常多,尤其是前台与客房部的工作接触频繁。

A、对

B、错

23.
(2分)
某大酒店经理发现,客房部人员流动率明显高于洗衣部。该经理经过调查还发现,客房部和洗衣部的仅聘用的资格条件相同,待遇也基本相同.而工作负荷反而洗衣部较重。客房部人员流动率高的原因最有可能是:()。
A.客房部员工不能胜任工作
B.客房部工作经常需要加班
C.客房部员工没有受到激励
D.在客房部工作拿出奖金比较少

不设房务中心的饭店,改设(),主要负责处理客房部的日常性事务等。

A、对客服务中心

B、楼层服务中心

C、客房部办公室

D、管事办公室

虽然饭店人事部是选择人员的专门机构,但是如何选到适合客房部工作的人,确实要由()来掌握的。

A、人事部经理

B、客房部经理

C、饭店总经理

D、前厅部经理

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