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维持正常生理功能所需要营养素的量称为
A.营养素供给量
B.营养素平均需要量
C.营养素需要量
D.营养素适宜摄入量
下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）
A、只有营养素能够促进健康
B、只有必需营养素能够促进健康
C、植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高
D、动物性食物中不含非营养素成分
E、食物中的非营养素成分能够促进健康
营养素包括三大营养素和微量营养素。
A、对
B、错
如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量，那就意味着（）。
A、他缺乏这种营养素的概率是0.5
B、他缺乏这种营养素的概率是1.0
C、他缺乏这种营养素的概率是0
D、他能满足这种营养素的概率是0.5
E、他能满足这种营养素的概率是1.0
平衡膳食是指()
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例