生产纯生啤酒时,最后一次过滤通常采用()。
A、硅藻土过滤
B、纸板过滤
C、错流过滤
D、无菌膜过滤
酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为()。
A、熟啤酒
B、苦啤酒
C、生啤酒或鲜啤酒
D、无醇啤酒
目前啤酒厂最沉淀常用(特别在生产纯生啤酒时)的含氯杀菌剂是()。
A、漂白粉
B、氯气
C、二氧化氯
啤酒按其加工时是否经过均衡程序及杀菌,可分为( )。
A、黄啤酒
B、生啤酒
C、黑啤酒
D、熟啤酒
E、低浓度啤酒
酿造车间计算纯生啤酒产品成本时,生产费用在完工产品和月末在产品之间分配采用()方法。
A.不计算在产品成本
B.定额比例法
C.按所耗原材料计价法
D.约当产量法
某啤酒厂2005年6月生产了20000吨生啤酒,当月销售了10000吨,取得含税销售收入117万元。则啤酒厂计算其应纳消费税的计税依据为()。
A、117万元
B、100万元
C、10000吨
D、20000吨
啤酒具有显著的麦芽和酒花清香,内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括()。
A、生啤未经过加热杀菌处理,虽口味鲜美,但稳定性较差
B、熟啤的稳定性较好,但口味和营养不如生啤酒
C、黄啤是啤酒的主要品种,麦芽汁浓度3~5%之间
D、黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒
青岛啤酒公司(600600)20日公布的三季报显示,由于加快市场扩张步伐和推出高端新品,公司前三季度实现归属于上市公司股东的净利润15.25亿元,同比增长了12.94%;基本每股收益1.1287元,其中三季度单季实现每股收益0.5143元。三季度报告显示,报告期内,公司继续加快市场扩张步伐,一方面利用啤酒销售旺季,大力开括市场,推动了旗下品牌快速增长;另一方面加快产能扩充,在珠海、厦门、福州、石家庄等地启动了搬迁扩建、新建项目、在太原收购了嘉禾啤酒有限公司下属工厂。在产能扩张的同时,公司发挥青岛啤酒的品牌和质量优势,不断推出新品。继醇厚型高端产品“奥古特”啤酒成功上市之后,公司又推出纯生啤酒系列高端产品——“逸品纯生”。2010年1-9月,啤酒销售277万千升,同比增长17%,高端品种“青岛”纯生、小瓶、易拉罐啤酒销售74万千升,同比增长24%,带动了公司销售收入和利润的持续增长。受益于产能扩张和新品推出,2010年1-9月,青岛公司共完成啤酒销售528万千升,同比增长6.8%;实现主营业务收入人民币161.4亿元,同比增长10.8%。企业战略类型有哪些?