题目

比例原则是行政执法应遵守的原则,下列符合比例原则的是

  • A.为保护本地企业的利益,禁止本地超市出售外地企业的肉制品
  • B.在一年一度的马拉松比赛当日,实行比赛沿线地区临时交通管制
  • C.在对企业违法行为作业处罚前,举证听证会听取其申辩
  • D.为迎接卫生城市评比检查,决定检查期间早点摊夜宵店均不得营业

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肉制品中加入的亚硝酸盐产生的亚硝基与肌红蛋白反应,生成色泽鲜红的(),使肉制品有美观的颜色。

在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是A.护色(发色)B.杀菌C.增加肉制品风味S

在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是

A.护色(发色)

B.杀菌

C.增加肉制品风味

D.增味

E.抑菌

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