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第110题麦芽糖酶可水解（）
水解α-葡萄糖苷键，可采用（）
A、转化糖酶
B、麦芽糖酶
C、纤维素酶
D、杏仁苷酶
E、以上都不是
麦芽糖酶能水解A、β－葡萄糖苷B、α－葡萄糖苷C、α－果糖苷D、α－鼠李糖苷E、β－果糖苷
麦芽糖酶能水解
A、β-葡萄糖苷
B、α-葡萄糖苷
C、α-果糖苷
D、α-鼠李糖苷
E、β-果糖苷
人唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有的酶是（）
A.凝乳酶
B.乳糖酶
C.溶菌酶
D.麦芽糖酶
能使α一葡萄糖苷键水解的酶是A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、纤维素酶D、均可以E、均不是
能使α一葡萄糖苷键水解的酶是
A、麦芽糖酶
B、苦杏仁苷酶
C、纤维素酶
D、均可以
E、均不是