题目
麦芽糖酶能水解A、β-葡萄糖苷B、α-葡萄糖苷C、α-果糖苷D、α-鼠李糖苷E、β-果糖苷
麦芽糖酶能水解
A、β-葡萄糖苷
B、α-葡萄糖苷
C、α-果糖苷
D、α-鼠李糖苷
E、β-果糖苷
相关标签: 麦芽糖酶 鼠李糖
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激活糜蛋白酶原的是()
A.淀粉酶
B.麦芽糖酶
C.胰脂肪酶
D.胰蛋白酶
E.核酸酶
(单选题)生食萝卜有助于消化,是由于含有()
A淀粉酶
B麦芽糖酶
C凝乳酶
D乳糖酶
E氧化酶
人唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有的酶是()
A.凝乳酶
B.乳糖酶
C.溶菌酶
D.麦芽糖酶
只能水解α-D-葡萄糖苷键的是A:麦芽糖酶
B:杏仁苷酶
C:转化糖酶
D:蔗糖酶E.纤维素酶
B:杏仁苷酶
C:转化糖酶
D:蔗糖酶E.纤维素酶
图1是麦芽糖酶活性受温度影响的曲线,图2是在麦芽糖含量一定、最适温度和pH时,麦芽糖分解产生的葡萄糖量随时间的变化曲线。下列叙述正确的是()。
A温度为a和d时,麦芽糖酶失活
B温度为c时,e点不变,f点右移
C温度为d时,e点为0
D若温度由d下降到c时,e点不变,f点左移