题目
(单选题)根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有( )。
A肉及肉制品
B速冻蔬菜
C果蔬汁
D冰鲜水产品
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相关试题
装载速冻蔬菜的出境集装箱必须实施熏蒸消毒。()
A.正确
B.错误
在速冻蔬菜生产中常采用烫漂工艺来抑制()的活性。
A、酶
B、维生素
C、重金属
D、脂肪
根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括()。
A罐头
B肉及肉制品
C冰鲜水产品
D速冻蔬菜
E果蔬汁
根据我国进出境检疫制度,下列属于我国禁止入境的有()。
A、动植物病原体B、动物尸体C、土壤D、速冻蔬菜E、动物疫病流行国家的动植物产品
将速冻蔬菜原料验收环节作为关键控制点,主要是为了控制()
A、寄生虫
B、农药残留
C、杂质
D、新鲜度