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图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是（）。
A该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表麦芽糖酶
B限制f~g段上升的原因是酶的数量，整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”
C如果温度升高或降低5℃.f点都将下移
D可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
相关标签： 麦芽糖酶 麦芽糖 专一性
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相关试题
激活糜蛋白酶原的是()
A.淀粉酶
B.麦芽糖酶
C.胰脂肪酶
D.胰蛋白酶
E.核酸酶
图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是（）。
A该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表麦芽糖酶
B限制f~g段上升的原因是酶的数量，整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”
C如果温度升高或降低5℃.f点都将下移
D可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
麦芽糖酶能水解A、β－葡萄糖苷B、α－葡萄糖苷C、α－果糖苷D、α－鼠李糖苷E、β－果糖苷
麦芽糖酶能水解
A、β-葡萄糖苷
B、α-葡萄糖苷
C、α-果糖苷
D、α-鼠李糖苷
E、β-果糖苷
只能水解α-D-葡萄糖苷键的是A:麦芽糖酶
B:杏仁苷酶
C:转化糖酶
D:蔗糖酶E.纤维素酶
B:杏仁苷酶
C:转化糖酶
D:蔗糖酶E.纤维素酶
麦芽糖酶可水解A．a－葡萄糖苷键B．p－葡萄糖苷键C．a－去氧糖苷键D．口一果糖苷键E．S－苷键
麦芽糖酶可水解
A．a-葡萄糖苷键
B．p-葡萄糖苷键
C．a-去氧糖苷键
D．口一果糖苷键
E．S-苷键