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非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和（）同样的卫生要求。
A、企业负责人
B、质量负责人
C、食品加工人员
D、检验人员
相关标签： 食品加工 负责人 食品生产
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起酥油与人造奶油的主要区别是有水相，能直接食用，是食品加工的原料油脂，具备各种食品加工性能。
此题为判断题(对，错)。
食品生产经营企业具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所和()场所，保持该场所环境整洁。
A.食品清洁、包装、运输
B.食品加工、清洁、包装
C.食品清洁、贮存、运输
D.食品加工、包装、贮存
到2020年，传统食品加工程度大幅提高，食品加工技术水平明显提升，全国食品工业增加值年均增长速度保持在（)以上。
A、8%
B、10%
C、12%
D、16%
以下现场检查笔录书写符合规范的是（）。
A、生产经营场所不符合卫生要求
B、在客房地面有8处痰迹、6个烟头、天花板上有蜘蛛网、墙角有垃圾
C、食品加工场所面积不足，不能满足食品加工场所设置需要
D、处方书写不规范
有异臭气味，不宜用于食品加工车间使用的药物?
- A.甲醛
- B.苯酚
- C.甲酚