题目
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:
A、碳烤乳猪
B、碳烤牛排
C、咖喱饭
相关标签: 咖喱饭 烤乳猪
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粤菜历来因选料广博,菜肴新颖奇异闻名全国,菜品讲究清而不淡、嫩而不生,时令性强。粤菜的特色菜有()。
A、九转大肠
B、清炖蟹粉狮子头
C、烤乳猪
D、麻婆豆腐
走进西餐厅,体会一下欧洲人的日常饮食,稍微留心观察一下就可以发现,欧洲人的饮食结构和我们大不相同,下列饮食中欧洲人最喜欢的是
[ ]
A.米饭、油条、馒头等B.牛排、奶油、奶酪等C.手抓饭、炸羊肉等D.恰巴提、咖喱饭、红茶等
下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是()。
A、火腿炖甲鱼、东坡肉、麻辣仔鸡、佛跳墙
B、葱爆海参、宫保鸡丁、烤乳猪、佛跳墙
C、海红虾唇、清炖狮子头、麻婆豆腐、三蛇龙虎会
D、油焖青笋、清汤燕菜、大煮干丝、炒西施舌
马来西亚的最具代表性的名菜是()。
A、咖喱饭
B、魚露
C、娘惹食物
D、沙爹
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。
A、葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B、糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C、糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫化鸡、龙虎斗
D、葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头