白酒也称“烧酒”,是中国特有的一种()。
A、酿造酒
B、蒸馏酒
C、勾兑酒
D、发酵酿制酒
我国特有的最古老的酿造酒、国酒和国菜分别是( )。
A、黄酒
B、药酒
C、贵州茅台酒
D、满汉全席
E、北京烤鸭
鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品,它是由两种以上的酒水混合配制而成,在鸡尾酒的调制中,基酒通常选用()。
C、配制酒
D、发酵酒