题目
茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是()。
A、浓香型、米香型、浓香型、清香型
B、酱香型、米香型、浓香型、清香型
C、酱香型、米香型、清香型、浓香型
D、酱香型、浓香型、清香型、米香型
相关标签: 浓香型 酱香型
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下列关于白酒香型表述错误的是( )。
A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒、武陵酒等
B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲、沱牌曲酒等
C、酱香型以汾酒为代表,包括宝丰酒、桂林三花酒等
D、其他香型又称兼香型,包括董酒、西凤酒等
浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂
茅台酒、衡水老白干、古井贡酒分别属于哪种香型的酒?( )
A、酱香型,清香型,浓香型
B、清香型,浓香型,酱香型
C、混合香型,浓香型,混合香型
D、清香型,清香型,混合香型
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。()