浓香型

茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。

A、浓香型、米香型、浓香型、清香型

B、酱香型、米香型、浓香型、清香型

C、酱香型、米香型、清香型、浓香型

D、酱香型、浓香型、清香型、米香型

四川五粮液、山西汾酒、贵州茅台、桂林三花酒分别是（　　）的代表名酒。

A、酱香型、浓香型、清香型、米香型

B、浓香型、酱香型、清香型、米香型

C、浓香型、清香型、酱香型、米香型

D、酱香型、浓香型、米香型、清香型

茅台酒、衡水老白干、古井贡酒分别属于哪种香型的酒？（　　）

A、酱香型，清香型，浓香型

B、清香型，浓香型，酱香型

C、混合香型，浓香型，混合香型

D、清香型，清香型，混合香型

中国名酒西凤酒、茅台酒、泸州老窖、汾酒的香型依次是()．

A．米香型、混香型、浓香型、清香型

B．混香型、酱香型、浓香型、清香型

C．混香型、米香型、酱香型、浓香型

D．酱香型、混香型、清香型、米香型

武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是（）。

A、米香型、酱香型、窖香型、清香形

B、酱香型、米香型、浓香型、米香型

C、酱香型、米香型、浓香型、清香型

D、酱香型、浓香型、清香型、米香型

高沟裕源糟坊酿制的高沟大曲曾获得的奖项有（　　）。

A、1915年巴拿马国际博览会金奖

B、1956年江苏省“酿酒第一”奖旗

C、1979年全国浓香型白酒第一名

D、1984年全国浓香型白酒第二名

E、1995年全国浓香型白酒标样产品

己酸乙酯是浓香型的主体香，却是()的杂味。

A.浓香型

B.酱香型

C.米香型

D.清香型

白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。()

白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。

A、对

B、错

浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂