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要求60个成年人对他们的饮食记日记，日记的内容包括他们吃些什么，在什么时候以及和多少人一块吃，结果发现，在含有酒精饮料的饮食中，他们从非酒精类食物来源中摄取的热量比他们在不含酒精饮料的饮食中摄入的热量多175卡。下列哪项不能有助于解释摄入的热量的不同?（ ）
A.就餐者在有酒时吃饭用的时间比没酒时用的时间长B.一天中，吃得较晚的饭倾向于比吃得较早的饭丰盛，且吃得较晚的饭包含有酒的可能性大C.在一餐饭中，吃饭的人越多，人们吃得就越多，而且趋向于桌上有酒，吃饭的人就多；桌上没酒，吃饭的人就少D.在有酒的饭菜中，总的热量摄人中有相对较多的热量来自碳氢化合物，相对较少的热量来自脂肪和蛋白质
相关标签： 就餐者 碳氢化合物
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由某种碳氢化合物(摩尔质量为113kg／krn01)与另一种不挥发性有机化合物(摩尔质量为135kg／kmol)组成的溶液中碳氢化合物占8％(质量分数)。要在100℃、101．325kPa(绝压)下，用过水蒸气进行解吸，使溶液中碳氢化合物残留量在0．2％(质量分数)以内，水蒸气用量为最小用量的2倍。气液相平衡常数m=0．526，填料塔的液相总传质单元高度HOG=0．5m。试求解吸塔的填料层高度。
在营养配餐过程中，食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则，除此之外，还应特别注意的是（ ）。
A.饭菜的适口性
B.就餐者的经济状况
C.饭菜的温度
D.当地的天气情况
A.饭菜的适口性
B.就餐者的经济状况
C.饭菜的温度
D.当地的天气情况
下列饮食建筑表述中，不正确的是：()A:餐饮建筑分为二级
B:餐厅等级越高，每座最小面积指标越高
C:同为100座以上，餐馆的餐厨比例高于食堂的餐厨比例
D:就餐者专用厕所位置应隐蔽，其前室入口不应靠近餐厅或与餐厅相对
B:餐厅等级越高，每座最小面积指标越高
C:同为100座以上，餐馆的餐厨比例高于食堂的餐厨比例
D:就餐者专用厕所位置应隐蔽，其前室入口不应靠近餐厅或与餐厅相对