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氨在血液中的主要运输形式是
A.丙氨酸和谷氨酰胺B.谷氨酸和丙氨酸C.瓜氨酸和精氨酸D.半胱氨酸和瓜氨酸
A.丙氨酸和谷氨酰胺B.谷氨酸和丙氨酸C.瓜氨酸和精氨酸D.半胱氨酸和瓜氨酸
有关血清丙氨酸氨基转移酶的叙述正确的是（ ）
A、丙氨酸氨基转移酶是一组催化氨基酸之间氨基转移反应的酶类
B、丙氨酸氨基转移酶（ALT）与谷丙转氨酶（GPT）是两个反映肝脏功能的指标
C、丙氨酸氨基转移酶只存在于肝脏中
D、血清丙氨酸氨基转移酶增高的程度与肝细胞被破坏的程度呈正比
E、正常人的ALT应小于等于50U/L
一个突变使一种蛋白质分子内的丙氨酸残基变成缬氨酸残基，并使此蛋白质的活性丧失。其原因是：（）
A、缬氨酸是酸性氨基酸，而丙氨酸是碱性氨基酸
B、丙氨酸是形成а-螺旋所必需的，而缬氨酸则不是
C、缬氨酸比丙氨酸占据空间大，因此蛋白质分子的形状改变了
D、缬氨酸的存在改变了蛋白质的等电点。
骨骼肌和心肌中丙氨酸脱氨基的方式主要是（）。
A、经联合脱氨基作用脱氨
B、经嘌呤核苷酸循环途径脱氨
C、经丙氨酸酶催化脱氨
D、经丙氨酸水解酶催化脱氨
[单选]厨房中常用的调味品—味精，其主要成份的化学名称是（）
A．丙氨酸
B．丙氨酸钠
C．赖氨酸
D．谷氨酸钠
A．丙氨酸
B．丙氨酸钠
C．赖氨酸
D．谷氨酸钠