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食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()。
A、食品添加剂
B、食品甜味剂
C、食品防腐剂
D、食品保鲜剂
相关标签： 强化剂 保鲜剂
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关于营养强化剂的剂量，原则上应充分考虑营养强化剂类型和食用量的关系，确保（）的一体性。
A、食品卫生
B、营养价值
C、食品安全性
D、以上都包括
申报新的食品强化剂应依据现行的（）进行。
A、《食品添加剂卫生管理办法》
B、食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表
C、食品添加剂使用标准
D、营养强化剂使用卫生标准
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。
营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列哪项不属于强化剂（）。
A、某些天然食品及其制品
B、氨基酸
C、矿物质
D、维生素
E、植物化学物
做固定桥蜡型前的准备工作正确的程序是（ ）
A、在代型上涂布间隙隙料；石膏强化剂；蜡型分离剂
B、在代型上涂布石膏强化剂；间隙隙料；蜡型分离剂
C、在代型上涂布蜡型分离剂；间隙隙料；石膏强化剂
D、在代型上涂布间隙隙料；蜡型分离剂；石膏强化剂
E、在代型上涂布蜡型分离剂；石膏强化剂；间隙隙料