关于营养强化剂的剂量,原则上应充分考虑营养强化剂类型和食用量的关系,确保()的一体性。
A、食品卫生
B、营养价值
C、食品安全性
D、以上都包括
属于营养强化剂的品种有
A.硫酸亚铁
B.维生素A
C.核黄素
D.氯化镁
E.碳酸钙
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。