“三无”食品是指()。
A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品
B、无厂名厂址、无配料表和保质期的食品
C、无生产批号、无生产日期和保质期的食品
D、无品名、无生产日期和保质期的食品

相关标签：保质期配料表

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A.需要质检的存货必须要进行保质期管理

B.需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

C.需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

D.存货的保质期天数可以随时修改

[单选]从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。
A．名称、规格、数量、生产批号、保质期
B．购货者名称及联系方式、销售日期
C．食品的名称、规格、生产批号、保质期
D．名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期

当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按()的单件食品的保质期计算。

A、最迟到期

B、最早到期

C、其中一个时间

D、平均时间值

食品保质期在10天以下的，临近保质期提示时间为到保质期前2天。这样的说法正确吗？

A.设置保质期管理，则必须进行批次管理

B.设置批次管理，则必须进行保质期管理

C.设置保质期管理，保质期天数必须录入

D.已经使用的物品，其主计量单位、计价方式、物品分类不能修改