题目

A.需要质检的存货必须要进行保质期管理

B.需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

C.需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

D.存货的保质期天数可以随时修改

相关标签: 保质期  

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请简述用超过保质期的食品原料生产食品、食品添加剂,以及生产经营虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂等行为应接受的处罚有哪些?

[单选]从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的()等内容,或者保留载有相关信息的销售票据。
A.名称、规格、数量、生产批号、保质期
B.购货者名称及联系方式、销售日期
C.食品的名称、规格、生产批号、保质期
D.名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期

当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期应按()的单件食品的保质期计算。

A、最迟到期

B、最早到期

C、其中一个时间

D、平均时间值

销售系统中自动指定批号选项,“近效期先出”是指对批次+保质期管理的存货()。

A、按有效期顺序从小到大分配,适于保质期管理较严格的存货

B、按失效期顺序从小到大分配,适于保质期管理较严格的存货

C、按有效期顺序从小到大分配,适于保质期管理较松散的存货

D、按失效期顺序从小到大分配,适于保质期管理较松散的存货

关于保质期的几种说法,正确的是:()A.过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃B.不吃超过保质

关于保质期的几种说法,正确的是:()

A.过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

B.不吃超过保质期的食品

C.过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

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