题目

某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂,积累于茎中,让取食它的害虫的消化酶受抑制,无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中,不符合生物学原理的是

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A.安全,玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响,因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异B.安全,人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不抑制人体消化酶C.不安全,玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人无法消化蛋白质而患病D.不安全,玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病

相关标签: 消化酶   抑制剂   蛋白酶  

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【单选题】下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是()。

A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物

B.加热能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性

C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子

D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂

以下哪项关于胰腺外分泌消化酶的选项是正确的()

A、所有消化酶都以未激活的形式(酶原)储存在腺泡细胞内

B、最丰富的消化酶是蛋白酶

C、当食物进入胃中时,消化酶开始从腺泡细胞中分泌

D、一些消化酶储存在中央腺泡细胞内

E、酶原颗粒被脂肪酶激活

患者男,22岁。既往体健。大量饮酒后突然出现上腹剧痛,频繁呕吐,面色苍白,疑为急性胰腺炎。引起急性胰腺炎的主要病理机制为A、病毒感染

B、细菌感染

C、胰腺的自我消化

D、消化酶生成过多

E、缺乏消化酶

患者最适宜的饮食为A、低脂流质饮食

B、高蛋白流质饮食

C、普食

D、禁食

E、低脂软质饮食

关于小肠液的分泌,下列哪项是错误的?
A.由十二指肠腺和小肠腺分泌B.PH约为7.6
C.可能只含一种消化酶D.小肠过细胞表面的消化酶对小肠内的消化起主要作用

下面关于保护消化酶活性说法不正确的是()

A.与双八面蒙脱石合用时应间隔2~3h

B.服用消化酶时应禁用酸碱性较强的药物和食物

C.消化酶与抗菌药物合用时应间隔2~3h

D.含有消化酶的助消化药,遇热不稳定,宜在冷处或凉暗处保存

E.消化酶与铋剂合用疗效增强

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