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某日,一位在北京某饭店长住的客人到该店前厅收银部支付这段时间里的用餐的费用。当他看到账单上总金额时,马上火冒三丈,他说:“你们真是乱收费,我不可能有这么高的消费!”收银员面带微笑地回答说:“对不起,您能让我核对一下原始单据吗?”客人当然不表示异议。收银员一面检查账单,一面对客人说:“真是对不起,您能帮我一起核对一下吗?”客人点头认可,于是和收银员一起就账单上的项目一一核对。其间,那位收银员小姐顺势对几笔大的金额,如招待访客、饮用名酒……作了口头提醒,以唤起客人的回忆。等账目全部核对完毕,收银员小姐很有礼貌地说:“谢谢您帮助我核对了账单,耽误了您的时间,劳驾了!”此时,客人知道自己错了,连声说:“小姐,麻烦你了,真不好意思!”结合本案例,分析餐饮收银环节中的()是酒店服务人员应该具备的职业素养。
A、快速准确为客人打印账单
B、根据不同的结账方式为客人提供结账服务
C、主动询问客人是否需要发票
D、如果客人有疑问主动和客人一起核对账单
E、无论是何原因导致客人产生不满情绪,服务员均需尊重客人
下列属于符号分析服务类工作的是
A.会计师
B.主妇
C.门卫
D.收银员
收银员在换班或下班时,必须先签退才能离开,签退的目的是避免本班收银员收银汇总数据出错,为下一次顺利登录作准备。()
、特约商户收银员处于银行卡交易的最前沿,是银行卡风险防范的第一道防线,因此收银员必须具备相关的职业道德。()
购物车设计:顾客在超市中将选择的商品,如苹果、图书等放在购物车中,然后到收银员处付款。在购物过程中,顾客需要对这些商品进行访问,以便确认这些商品的质量,之后收银员计算价格时也需要访问购物车内顾客所选择的商品。购物车设计可以使用()来设计该购物过程。
A、工厂方法模式
B、访问者模式
C、模板方法模式
D、责任链