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冻豆腐

与“笑掉大牙”运用的修辞手法相同的是（）。

A、长虹异彩映万家

B、建筑是凝固的音乐

C、冻豆腐——难办（拌）

D、一回被蛇咬，三年怕草绳

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[单选]与“笑掉大牙”运用的修辞手法相同的是（）。
A．长虹异彩映万家
B．建筑是凝固的音乐
C．冻豆腐——难办（拌）
D．一回被蛇咬，三年怕草绳

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黑河的菜式就地取材，选料珍奇，其中，五大连池最具特色的菜是（　　）。

A、连池鱼

B、白肉血肠

C、矿泉蛋

D、白菜蘑菇炖冻豆腐

E、药泉豆腐农家饭

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有关低温保藏说服错误的是（）

A.抑制微生物的繁殖、酶活性及化学变化

B.采用快速冷冻以避免蛋白质变性

C.把豆腐冻结、冷藏时，会得到具有多孔结构并具有一定粘弹性的冻豆腐

D.解冻时间过长，不会引起蛋白质降解

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1.在考生文件夹下，打开文档WORD1.DOCX，按照要求完成下列操作并以该文件名（WORD1.DOCX）保存文档。【文档开始】冻豆腐为什么会有许多小孔？你可知道水有一个特性：它在4℃时的体积最小，到0℃结冰，体积反而要变大，而且比常温时水的体积还要大些。豆腐里通常有很多水分，这些水好像装在无数的豆腐小容器中。这些微小的豆腐容器有的连通，有的闭和，各个微小的豆腐容器的大小和水分的分布是不规则的。等到冰融化时，被挤压的豆腐网络不再复原，因此冻豆腐就有了许多小孔。当豆腐冷到0℃以下时，豆腐里的水就要结冰。水一结冰，体积变大，各个微小的豆腐容器的器壁就受到挤压，最后整块豆腐压缩成网络形状。【文档结束】（1）将标题段文字（“冻豆腐为什么会有许多小孔？”）设置为小二号红色阴影黑体、加波浪下划线、居中、并添加浅绿底纹。（2）将正文第四段文字（“当豆腐冷到……压缩成网络形状。”）移至第三段文字（“等到冰融化时……许多小孔。”）之前，并将两段合并；正文各段文字（“你可知道……许多小孔。”）设置为小四号宋体；各段落左右各缩进1字符、悬挂缩进2字符、段前间距0.5行，行距设置为1.5倍行距。（3）将文档页面的纸张大小设置为“16开（18.4×26厘米）”、左右页边距各为3厘米；为文档页面添加内容为“生活常识”的文字水印。2.在考生文件夹下，打开文档WORD2.DOCX，按照要求完成下列操作并以该文件名（WORD2.DOCX）保存文档。【文档开始】2001年11月4日外汇牌价货币名称现汇买入价现钞买入价卖出价美元826.4500807.0000828.9300日元6.77246.61646.7996港币105.9600103.4600106.2700德国马克381.3500372.3400382.4600英镑1208.90001181.04001213.7500【文档结束】（1）在“外汇牌价”一词后插入脚注（页面底端）“据中国银行提供的数据”；将文中后6行文字转换为一个6行4列的表格、表格居中；并按“卖出价”列降序排列表格内容。（2）设置表格列宽为2.5厘米、表格框线为0.75磅浅蓝（标准色）单实线；表格中所有文字设置为小五号宋体、表格第1行文字水平居中，其余各行文字中第1列文字中部两端对齐、其余列文字中部右对齐。

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生活处处有物理，留心观察皆学问．对以下现象解释正确的是（）

A．初冬季节，在家里洗澡时发现房间里充满“白气”，这些“白气”是水蒸气

B．在夏季的早晨看到足球场里的草叶上挂满了露珠，而到了初冬，露水不见了，却看到了薄薄的一层霜，有人认为霜是由露变成的

C．放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，是因为樟脑丸蒸发为气体跑掉了

D．把冰箱里的冻豆腐取出，冰化后，发现豆腐里有许多小孔，这是豆腐里的水先遇冷结冰，后又融化成水形成的

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1.在考生文件夹下，打开文档WORD1.docx，按照要求完成下列操作并以该文件名（WORD1.docx）保存文档。⑴将标题段文字（“冻豆腐为什么会有许多小孔？”）设置为小二号红色黑体、加下划线、居中、并添加蓝色底纹。⑵将正文第四段文字（“当豆腐冷到……压缩成网络形状。”）移至第三段文字（“等到冰融化时……许多小孔。”）之前，并将两段合并；正文各段文字（“你可知道……许多小孔。”）设置为小四号宋体；各段落左右各缩进1字符、悬挂缩进2字符、行距设置为2倍行距。⑶将文档页面的纸型设置为“16开(18.4×26厘米)”、左右边距各为3厘米；在页面底端（页脚）插入页码，对齐方式为“右侧”，并将初始页码设置为3。2.在考生文件夹下，打开文档WORD2.docx，按照要求完成下列操作并以该文件名（WORD2.docx）保存文档。⑴在“外汇牌价”一词后插入脚注（页面底端）“据中国银行提供的数据”；将文中后6行文字转换为一个6行4列的表格、表格居中；并按“卖出价”列降序排列表格内容。⑵设置表格列宽为2.5厘米、表格线宽为0.75磅蓝色单实线；表格中所有文字设置为小五号宋体、表格第1行文字水平居中，其余各行文字中第1列文字中部两端对齐、其余列文字中部右对齐。

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