题目

垃圾食品,通常是指所含能量高,但缺少人体需要的营养素,尤其缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等,有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布的全球十大垃圾食品,其中包括(  )。
A、非低温烘烤的饼干、面包B、快速脱水食品C、冰淇淋D、烧烤类食品

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平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡SXB

平衡膳食应满足的基本要求为

A.供给必需的能量和营养素

B.各种营养素间的比例均衡

C.合理的烹调加工

D.尽量生食以保留营养素

E.一日三餐,热能分配比例适宜

食品的营养价值包括(  )。
A.营养素的种类是否齐全
B.营养素的数量是否足够
C.营养素之间的比例是否合理
D.营养素是否容易被人体消化吸收
E.营养素是否容易被人体利用
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