题目

花生仁被黄曲霉污染,最好的去毒方法是( )

  • A、碾轧加工法

  • B、紫外线照射法

  • C、挑选霉粒法

  • D、加水搓洗法

  • E、加碱去毒

相关标签: 黄曲霉   花生仁   紫外线  

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如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是以下哪个种类()

A、黄曲霉毒素B1

B、黄曲霉毒素M1

C、黄曲霉毒素G1

D、黄曲霉毒素B2

E、黄曲霉毒素M2

花生黄曲霉能致癌,请问黄曲霉属于下列哪类生物?()

A、病毒

B、线虫

C、真菌

D、细菌

黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素,其生物合成受多个基因控制,也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是

A.环境因子不影响生物体的表现型

B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同

C.黄曲霉毒素致癌是表现型

D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型

黄曲霉毒素包括()。

A、黄曲霉毒素M1

B、黄曲霉毒素B2

C、黄曲霉毒素B1

D、黄曲霉毒素M2

目前,黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是()

A、黄曲霉毒素G1

B、黄曲霉毒素B2

C、黄曲霉毒素G2

D、黄曲霉毒素B1

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