题目

用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是

A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾

B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠

C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠

D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾

E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠

相关标签: 酒石酸   氢氧化   氢氧化钾   硫酸铜  

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[单选]内消旋酒石酸与外消旋酒石酸什么性质相同?()
A.熔点
B.沸点
C.在水中溶解度
D.比旋光度
泡腾颗粒剂的泡腾物料为()。

A.酒石酸与亚硫酸钠

B.枸橼酸与亚硫酸钠

C.枸橼酸与碳酸氢钠

D.酒石酸与碳酸氢钠

E.以上C和D

左旋多巴肠溶泡腾片处方如下:左旋多巴100g,酒石酸适量,碳酸氢钠适量,羧甲基纤维素适量,微晶纤维素适量,硬脂酸镁适量。共生产1000片。该片剂辅料中产生泡腾作用的是()

A、碳酸氢钠与滑石粉

B、酒石酸与滑石粉

C、酒石酸与羧甲基纤维素

D、羧甲基纤维素与微晶纤维素

E、碳酸氢钠与微晶纤维素

F、酒石酸与碳酸氢钠

斐林氏试液的乙液是由什么组成的()。

A、NaOH溶液

B、KOH溶液

C、酒石酸钾

D、酒石酸钠溶液

E、酒石酸钾钠

以下可作为泡腾颗粒剂的泡腾物料的是()
  • A酒石酸与亚硫酸钠
  • B枸橼酸与亚硫酸钠
  • C枸櫞酸与碳酸钠
  • D酒石酸与碳酸氢钠
  • E酒石酸与亚硫酸氢钠
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