A便于共沉离子Fe3+,Cr3+等一起沉淀
B丁二酮胿是二元有机弱酸
C减小丁二酮的酸效应
D酒石酸在较高Ph下的掩蔽效果好
用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是
A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾
B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠
C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠
D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾
E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
斐林氏试液的乙液是由什么组成的()。
A、NaOH溶液
B、KOH溶液
C、酒石酸钾
D、酒石酸钠溶液
E、酒石酸钾钠