餐饮消费需求包括生理需求和心理需求，即物质需求和精神需求。生理需求是人类最基本的需求，它包括的需求有（）。
A、物有所值、获得愉悦、标新立异
B、感受欢迎、受到尊重、期望完美
C、营养健康、品尝风味、卫生安全
D、简单快捷、经济节俭、追求享受
下列属于营养教育远期效果的是（）
A、营养健康状况的变化
B、知识和态度的变化
C、信息和服务的变化
D、行为的变化
E、危险因素的变化
有关食物的营养价值，下列说法正确的是（）。
A、食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益
B、如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要
C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系
D、食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少
