下列说法有误的是()
A、设于园林中心地段的饮食业建筑,辅助部分难以利用视野死角掩蔽。
B、内容复杂体量庞大的营业性建筑其基地面积、所在位置等因素与周围环境难以取得协调时,应考虑项目集中。
C、有些体量较大的饮食业建筑,可设置于主要游览线的外侧,在建筑体型和组合上加以适当的处理,就不会出现压风景的弊端。
D、点景是园林中饮食业建筑的精神功能。
饮食业成本、核算的内容包括()
A、主料、配料、调料
B、主料、配料、费用
C、主料、费用、调料
D、主料、费用、工资