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题目

酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是()

A、葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

B、果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

C、蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

D、麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖

相关标签: 麦芽糖   葡萄糖  

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相关试题

传统的啤酒生产主要依靠麦芽中的α、β-淀粉酶的水解作用,生成麦芽糖,进而发酵过滤生产啤酒,请问经β-淀粉酶作用后的产物是()。

A、葡萄糖

B、麦芽糖

C、麦芽三糖

D、极限糊精

肺炎支原体可分解A.葡萄糖

B.精氨酸

C.尿素

D.麦芽糖

E.乳糖

人型支原体可分解A.葡萄糖

B.精氨酸

C.尿素

D.麦芽糖

E.乳糖

溶脲脲原体可分解A.葡萄糖

B.精氨酸

C.尿素

D.麦芽糖

E.乳糖

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

自然界食物中不单独存在的是()。A.麦芽糖B.葡萄糖C.半乳糖D.乳糖

自然界食物中不单独存在的是()。

A.麦芽糖

B.葡萄糖

C.半乳糖

D.乳糖

图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是()。

A

该模型能解释酶的催化具有专一性,其中a代表麦芽糖酶

B

限制f~g段上升的原因是酶的数量,整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”

C

如果温度升高或降低5℃.f点都将下移

D

可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解

引起龋病的前三位糖类是()。

A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖

B、葡萄糖、蔗糖、乳糖

C、乳糖、麦芽糖、果糖

D、麦芽糖、乳糖、果糖

E、果糖、山梨糖、木糖醇

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