辣椒油属于下面哪一类调味品？（）
A、酿造调味品
B、风味型调味品
C、复合调味品
D、天然调味品
医院营养厨房物资保管的分类方法是（）。
A、谷类、豆类；荤食品类
B、谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类及干货类
C、谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类；日用品库内物品
D、谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类
E、谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类
调味品投放顺序不同，影响各种调味品在原料中的()和吸附量。
A.扩散量
B.渗透压
C.挥发性
D.标准化
