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临床试验显示，对偶尔食用一定量的牛肉干的人而言，大多数品牌的牛肉于的添加剂并不会导致动脉硬化。因此，人们可以放心食用牛肉干而无须担心其对健康的影响。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证?（）
A．食用大量的牛肉干不利于动脉健康
B．动脉健康不等于身体健康
C．肉类都含有对人体有害的物质
D．喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢食用其他对动脉健康有损害的食品
[问答题,简答题]牛肉干发生霉变，即使添加防腐剂，依然不能解决问题，是什么原因，如何改善牛肉干的保藏期？
[问答题]五香烤牛肉干，150克/袋
[多选]下列是市场销售的五种畜产食品，其生产过程中要添加发酵剂的是（）
A．双汇火腿肠
B．发酵香肠
C．天友发酵酸奶
D．天友果味酸奶饮料
E．老四川牛肉干
A．双汇火腿肠
B．发酵香肠
C．天友发酵酸奶
D．天友果味酸奶饮料
E．老四川牛肉干