题目

[多选]下列是市场销售的五种畜产食品,其生产过程中要添加发酵剂的是()
A.双汇火腿肠
B.发酵香肠
C.天友发酵酸奶
D.天友果味酸奶饮料
E.老四川牛肉干

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浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂

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