蛋白质在等电点时的特征是（）
A、在对称作用下定向移动
B、溶解度升高
C、不易沉淀
D、分子带的电荷较多
E、分子净电荷为零
A、含必需氨基酸多的蛋白质
B、含非必需氨基酸多的蛋白质
C、动物蛋白质
D、植物蛋白质
E、动物蛋白质与大豆蛋白质混合
A.盐酸盐溶解度不同
B.硫酸盐溶解度不同
C.草酸盐溶解度不同
D.游离碱溶解度不同
E.醋酸盐溶解度不同
