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题目

食物能量的计算公式为(  )。

A、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+9×脂肪(g)+3×有机酸(g)+7×乙醇(酒精)(g)+2×膳食纤维(g)

B、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)十9×脂肪(g)+3×有机酸(g)+7×乙醇(酒精)(g)+4×膳食纤维(g)

C、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+9×脂肪(g)+4×有机酸(g)+6×乙醇(酒精)(g)+2×膳食纤维(g)

D、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+10×脂肪(g)+3×有机酸(g)+7×乙醇(酒精)(g)+0×膳食纤维(g)

相关标签: 有机酸   蛋白质  

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[单选]微生物可以使化妆品的___水解,破坏乳化结构,这时候就出现了产品渗水、分层、变混浊(大多指化妆水)等现象,这就代表你的化妆品也已经不能使用了。
A.蛋白质和脂类
B.有机酸和蛋白质
C.有机酸和脂类
D.维生素和有机酸

下列有关泡腾颗粒剂的叙述,正确的是

A.泡腾颗粒剂之所以有泡腾性是因为加入了有机酸及弱碱

B.泡腾颗粒剂有速溶性

C.加入的有机酸有矫味作用

D.应注意控制干燥颗粒的水分

E.应将有机酸与弱碱分别与干浸膏粉制粒再混合

下列哪项是蔬菜水果的共同特点()。

A、不含膳食纤维

B、含有机酸

C、维生素含量少

D、含有有机酸和芳香物质

E、蛋白质含量丰富

酸性腐蚀可以分为一级无机酸腐蚀品、一级有机酸腐蚀品、二级有机酸腐蚀品、二级无机酸腐蚀品,一级酸性腐蚀品比二级酸性腐蚀品危险性小。

此题为判断题(对,错)。

摩托车修理作业中,常接触的腐蚀介质有()。

A、有机酸、机油和各种洗涤剂

B、有机酸、柴油和各种洗涤剂

C、有机酸、柴油、机油

D、有机酸、汽油、机油和各种洗涤剂

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