营养教育的中期效果评价包括（ ）。[江苏省2013年5月二级真题]
A、知识及态度变化
B、行为变化
C、精神面貌的改善
D、营养健康状况的变化
E、相关危险因素的变化
早上吃什么好，吃什么最营养健康？
有关食物的营养价值，下列说法正确的是（）。
A、食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益
B、如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要
C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系
D、食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少
