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植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为（）
A、皂化值
B、酸价
C、过氧化值
D、氧化值
E、脂肪酸含量
相关标签： 氢氧化钾 氢氧化 脂肪酸 植物油
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毛发、皮屑等标本的直接显微镜检查真菌时，需先用以下哪种物质处理标本
A．1％～3％氢氧化钾
B．3％～5％氢氧化钾
C．6％～8％氢氧化钾
D．10％～20％氢氧化钾
E．20％～30％氢氧化钾
挥发油的酸值是指
- A中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数
- B水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数
- C皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数
- D皂化值与酯值之和
- E挥发油中酚类成分的含量指标
用冷溶剂法测定植物油脂中酸值时配制氢氧化钾乙醇溶液的方法不正确的是()。
A.可以用丙酮替代乙醇
B.标定溶液A和B都需要用氢氧化钾滴定至等当点
C.溶液保存在带橡胶塞的棕色瓶中
D.如果瓶子与滴定管连接，应有防止二氧化碳进入的措施
皂化1g纯油脂所需要氢氧化钾的毫克数称为（）
A.不皂化物
B.皂化价
C.酸价
D.酯值
氢氧化钾处理器内应装填()氢氧化钾。
- A.固体状
- B.固态球状
- C.液态