题目

在间歇反应器中,于15℃等温条件下采用葡萄糖淀粉酶进行麦芽糖水解反应,Km=1.22×10-2mol/L,麦芽糖的初始浓度为2.58×10-3mol/L,反应10min测得麦芽糖转化率为30%,试计算麦芽糖转化率达90%时所需的反应时间。

相关标签: 麦芽糖   转化率   淀粉酶   反应器  

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相关试题

摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是()

A、乳糖、蔗糖

B、麦芽糖、果糖

C、乳糖、麦芽糖

D、蔗糖、果糖

E、麦芽糖、葡萄糖

对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是

A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇

B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖

C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇

D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇

E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

自然界食物中不单独存在的是()。A.麦芽糖B.葡萄糖C.半乳糖D.乳糖

自然界食物中不单独存在的是()。

A.麦芽糖

B.葡萄糖

C.半乳糖

D.乳糖

用淀粉酿制白酒的过程产物是()

A、淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒精;

B、淀粉→葡萄糖→麦芽糖→酒精;

C、淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒精;

D、淀粉→果糖→葡萄糖→酒精。

α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是() (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖

A、1,2,3

B、1,3

C、2,4

D、4

E、1,2,3,4

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