如图所示是餐桌上常见的美食，其中所包含的物理知识正确的是（　　）．

A、蒸饺——刚蒸熟的饺子冒“白气”是汽化现象

B、牛肉面——挑面时香气四溢说明分子在做无规则运动

C、回锅肉——炒肉时是通过做功的方式使肉和菜的内能增加

D、玉米排骨汤——当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度

A.营养不良的容易生病，李某很胖但检查各项指标没有营养不良，所以他肯定不容易生病

B.重度失眠者经常熬夜，张某是一名大学教师，经常熬夜工作到两点，所以张某很可能是一位重度失眠者

C.幽门螺旋杆菌检测呈阳性的人会得胃溃疡，张某得了胃溃疡疾病，所以张某的幽门螺旋杆菌一定呈阳性

D.人吃肥肉可以导致心血管疾病发病率增大，最近老王外出应酬吃了两次回锅肉，体重增加，一定是得了心血管疾病

本讲提到，记者伤害舆论主体的最常用的方法是()。

A.实话实说

B.胡编乱造法

C.瞒天过海法

D.“回锅肉法”

E.缺席审判法

阅读直通车。

两碗牛肉面

　　我读大学的那几年，每逢双休日就在姨妈的小饭店里帮忙。那是一个春寒料峭的黄昏，店里来了一对特别的客人——父子俩。说他们特别，是因为那父亲是盲人。他身边的男孩小心翼翼地搀扶着他。那男孩看上去才十八九岁，衣着朴素得有点寒酸，身上却带着沉静的书卷气，该是个正在求学的学生。　　男孩来到我面前。“两碗牛肉面。”他大声地叫道。我正要开票，他忽然又朝我摇摇手。我诧异地看着他，他歉意地笑了笑，然后用手指指我身后墙上贴着的价目表，意思是只要一碗牛肉面，另一碗要清汤面。我先是怔了一怔，接着恍然大悟。原来他大声叫两碗牛肉面是给他父亲听的，实际上是囊中羞涩，又不愿让父亲知道。我会意地冲他笑了。　　厨房很快就端来了两碗热气腾腾的面。男孩把那碗牛肉面移到他父亲面前，细心地招呼：“爸，面来了，慢慢吃，小心烫着。”他自己则端过那碗清汤面。他父亲并不急着吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去。好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地往儿子碗里夹：“吃，你多吃点儿，吃饱了好好念书，快高考了，能考上大学，将来做个对社会有用的人才。”老人慈祥地说，一双眼睛虽失明无神，满脸的皱纹却布满温和的笑意。让我感到奇怪的是，那个做儿子的男孩并不阻止父亲的行为，而是默不作声地接受了父亲夹来的牛肉片，然后再悄无声息地把牛肉片夹回父亲碗中。周而复始，那父亲碗中的牛肉片似乎永远也夹不完。　　“这个饭店真厚道，面条里有这么多牛肉片。”老人感叹着。一旁的我不由一阵汗颜，那只是几片屈指可数、又薄如蝉翼的肉啊。做儿子的这时赶紧乘机接话：“爸，您快吃吧，我的碗里都快装不下了。”“好，好，你快吃，这牛肉面其实挺实惠的。”父子俩的行为和对话把我们都感动了。姨妈不知什么时候也站到了我的身边，静静地凝望着这对父子。这时厨房的小张端来一盘刚切好的牛肉，姨妈努努嘴示意他把盘子放在那对父子的桌上。　　男孩抬起头环视了一下，他这桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你放错了吧？我们没要牛肉。”姨妈微笑着走了过去：“没错，今天是我们开业年庆，这盘牛肉是赠送的。”男孩笑笑，不再提问。他又夹了几片牛肉放入父亲的碗中，然后，把剩下的装入了一个塑料袋中。我们就这样静静地看着他们父子吃完，然后再目送着他们出门。　　小张去收碗时，忽然轻声地叫了起来。原来那男孩的碗下，还压着几张纸币，一共是六块钱，正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱。一时间，我、姨妈，还有小张谁都说不出话来，只有无声的叹息静静地回荡在每个人的心间。1．根据意思从文中找出相应的词语。（1）口袋里一个钱也没有。（）（2）弯着手指头都可以数得清。（）（3）薄得如同蝉的翅膀。（）2．为什么称父子俩是“特别的客人”？_____________________3．为什么男孩没有阻止父亲往他的碗中夹牛肉？_____________________4．“我”、姨妈、小张谁都说不出话来是因为什么？_____________________5．你觉得男孩是一个怎样的人？_____________________