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冀菜三大流派中，冀中南派以____为中心，宫廷塞外派以承德为中心，京东沿海派以唐山为中心。
关于冀菜中的冀中南派表述错误的是（）。
A、冀中南派是冀菜中最大的流派
B、冀中南派以保定为代表区域
C、冀中南派的代表菜有扒熊掌、烤全鹿等
D、冀中南派中的直隶官府菜堪称中国官府菜的“活化石”
以下对冀菜描述正确的是（ ）。
A、冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、冀东沿海菜三大流派组成
B、冀中南派以保定为代表，是冀菜中最大的流派
C、宫廷塞外派以承德为代表
D、冀东沿海派以唐山为主
E、冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅包肘子等
河北菜即冀菜，包括（ ）三大流派。
A、冀北乡村菜
B、冀中南菜
C、冀西山野菜
D、冀东沿海菜
E、塞外宫廷菜
河北菜即冀菜，以保定为代表的冀中南菜其特点是选料广泛，以山货和白洋淀鱼、虾蟹为主。
A、正确B、错误