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题目

罐头食品杀菌的主要对象是()。

A、嗜热性微生物

B、霉菌

C、厌氧性芽孢菌

D、酵母菌

相关标签: 酵母菌   罐头食品  

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用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是

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A.酵母菌死亡,不产生酒精B.酵母菌增多,不产生酒精C.酵母菌增多,产生酒精增多D.酵母菌减少,产生酒精增多

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