患儿2岁,糖原累积病,饮食护理错误的是()。
A、常选食物为谷类、蔬菜、瘦肉、鱼、蛋等
B、少量多餐
C、多食糖果甜点等含糖量高的食物
D、低脂肪、高蛋白的饮食
E、避免剧烈运动、防止低血糖
一杯糖水,第一次加入一定量的水后,糖水的含糖百分比为15%;第二次又加入同样多的水,糖水的含糖量百分比为12%第三次再加入同样多的水,糖水的含糖量百分比为12%;第三次加入同样多的水,糖水的含糖量百分比将变为多少?
A.8%B.9%C.10%D.11%
混酥面团如果(),或成品表面有糖或蛋白类装饰,则烘烤时应采用中温偏低,烘烤时间稍长些。
A.面坯较薄、双层面坯,面坯含糖量高
B.面坯较厚、单层面坯,面坯含糖量高
C.面坯较厚、双层面坯,面坯含糖量低
D.面坯较厚、双层面坯,面坯含糖量高