题目

根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别是:()。

A、水产品

B、饮料

C、酒

D、速冻蔬菜

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在速冻蔬菜生产中常采用烫漂工艺来抑制()的活性。

A、酶

B、维生素

C、重金属

D、脂肪

根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有( )。
  • A、肉及肉制品

  • B、速冻蔬菜

  • C、果蔬汁

  • D、冰鲜水产品

根据我国进出境检疫制度,下列属于我国禁止入境的有()。


A、动植物病原体B、动物尸体C、土壤D、速冻蔬菜E、动物疫病流行国家的动植物产品

某公司出口一批速冻蔬菜(检验检疫类别是P.R/Q.S),对装裁该批货物的集装箱不须实施()。
A.卫生检疫
B.动植物检疫
C.适栽检验
D.熏蒸处理

装载速冻蔬菜的出境集装箱必须实施熏蒸消毒。()
A.正确
B.错误

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