下面关于铁的说法正确的是（）
A、血红素铁主要存在于动物性食品中
B、血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
C、非血红素铁主要存在于动物性食品中
D、无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响
E、铁的吸收与体内铁的需要量有关

相关标签：血红素动物性草酸盐

提示：未搜索到的试题可在搜索页快速提交，您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。

答案

查看答案

搜题

相关试题

动物性食物中的铁是（）

A、血红素铁

B、非血红素铁

C、血红素铁和非血红素铁

D、功能性铁

E、贮存铁

查看答案解析

关于血红素的合成过程描述错误的是（　　）。

A、合成的主要部位是骨髓与肝

B、红细胞不能合成血红素

C、合成所有步骤均在线粒体内进行

D、血红素合成的原料是琥珀酰辅酶

E、血红素合成主要的调节步骤是ALA的合成

查看答案解析

日常饮食不要片面追求动物性蛋白，而应当以大豆蛋白替代部分动物性蛋白，因为大豆蛋白不仅能满足人体成长需要，而且没有高动物性蛋白膳食的副作用，能帮助我们疏通心血管，保护心脏健康。与低脂肪饮食配合，每天摄入二十五克大豆蛋白，可降低患心脏病的危险。这段话主要是针对什么问题阐述观点的？()
A.高动物性蛋白膳食有副作用B.必须疏通心血管，保护心脏健康C.日常饮食结构中动物性蛋白摄入量过大D.大豆蛋白没有副作用

查看答案解析

下列选项中血红蛋白是由（）

A、一对珠蛋白肽链和二个亚铁血红素组成

B、一对珠蛋白肽链和四个亚亚铁血红素组成

C、两对珠蛋白肽链和二个亚铁血红素组成

D、两对珠蛋白肽链和三个亚铁血红素组成

E、两对珠蛋白肽链和四个亚铁血红素组成

查看答案解析