题目

面筋仪法检测小麦粉的湿面筋时,称取10g小麦粉样品于洗涤皿,加入氯化钠缓冲溶液5mI左右

此题为判断题(对,错)。

相关标签: 小麦粉   氯化钠  

提示:未搜索到的试题可在搜索页快速提交,您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
答案
查看答案
相关试题

下列哪些食品不得使用含铝食品添加剂()

A、膨化食品

B、小麦粉

C、油条

D、月饼

面筋仪法检测小麦粉的湿面筋时,称取10g小麦粉样品于洗涤皿,加入氯化钠缓冲溶液5mI左右

此题为判断题(对,错)。

联系我们 会员中心
返回顶部