题目

亚硝酸钠的水溶液呈碱性,亚硝酸钠能将Fe2+转化为Fe3+,因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客,用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制.亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用会对人体产生危害.由于亚硝酸钠有咸味,外观与氯化钠相似,也曾多次发生过因误食而导致中毒的事件.下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是()

A.观察颜色

B.品尝味道

C.用水溶解

D.分别溶于水测其pH

相关标签: 亚硝酸钠   亚硝酸   氯化钠   水溶液  

提示:未搜索到的试题可在搜索页快速提交,您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
答案
查看答案
相关试题

氰化氢中毒最有效的急救办法。()

A、快速使用硫酸钠

B、快速使用亚硝酸钠

C、先用亚硝酸钠,接着再用硫代硫酸钠

D、先用硫代硫酸钠,接着再用亚硝酸钠

E、静脉注射美蓝

某食品厂在生产腌鱼过程中,添加了少量的亚硝酸钠以起到漂白和防腐的作用。对此种做法的卫生评价是()A:正确
B:不正确,亚硝酸钠会使腌鱼褪色
C:不正确,亚硝酸钠会破坏维生素及矿物质
D:不正确,亚硝酸钠的残留气味会掩盖腌鱼的腐败味E、不正确,亚硝酸钠不起漂白作用

重氮化时,亚硝酸钠的加入速度与色基的碱性大小有关,如色基的碱性大,则亚硝酸钠的加入速度()。

A、大

B、小

2006年12月,河北发生了一起饮用水亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐,有咸味,加热会分解,放出有臭味的气体.请结合下表信息,判断以下区别亚硝酸钠和氯化钠的方法正确的是(______)

 

亚硝酸钠(NaNO2)

氯化钠(NaCi)

跟H+作用

放出红棕色气体

无反应

跟Ag+溶液

生成浅黄色沉淀

生成白色沉淀A.滴加硝酸银溶液B.加水 C.品尝味道 2、______.

测定水中总铬的前水样处理中,要加入高锰酸钾、亚硝酸钠和尿素,它们的加入顺序为()。

A、高锰酸钾→尿素→亚硝酸钠

B、高锰酸钾→亚硝酸钠→尿素

C、尿素→高锰酸钾→亚硝酸钠

D、尿素→亚硝酸钠→高锰酸钾

联系我们 会员中心
返回顶部