题目

下列说法正确的是()。
A.不含食品添加剂的食品更安全
B.用吊白块给腐竹、竹笋漂白,是滥用食品添加剂
C.食物中违法添加的非食用物质又称非法添加物
D.寄生虫卵污染

相关标签: 添加剂   吊白块   添加物  

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标志着我国饲料与饲料添加剂管理走上依法管理的法规是

  • A.《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
  • B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
  • C.《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》
  • D.《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》
《饲料和饲料添加剂管理条例》罚则中适用1倍以上5倍以下罚款情形不包括()

A、生产已经停用、禁用或者淘汰的饲料、饲料添加剂;

B、经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期;

C、不按照国务院农业行政主管部门的规定使用饲料添加剂;

D、假冒、伪造或者买卖饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产许可证。

(单选题)下列关于食品添加剂的说法,错误的是()

A食品添加剂应当有标签、说明书和包装

B食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能

C食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估

D食品添加剂的标签要容易辨识

E不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?()(2011年)
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜B项:《食品安全法》第39条第1款规定:“国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。”可见,只有食品添加剂的生产实施行政许可制度,食品添加剂的销售并没有行政许可制度,故B项错误。C项:《食品安全法》第70条规定:“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”故C项正确。D项:D项说法没有法律依据,同时不合情理。如今绝大多数食品含有食品添加剂,如果要求销售含有食品添加剂的食品设置专柜,商场、超市将全是专柜了,故D项错误。

关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有( )。

A、食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害

B、食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质

C、食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格

D、食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值

E、食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

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